VANILLE ROUGE EUROPE, 12cm+

Description

Vanille Rouge Europe de Madagascar – 12 cm+ | Qualité Extraction

La Vanille Rouge Europe de Madagascar est une sélection de gousses Bourbon répondant aux normes strictes d’importation européenne. Reconnaissables à leur teinte légèrement rosée à rouge, elles offrent un profil aromatique généreux et accessible, particulièrement adapté aux extractions longues et infusions.

Caractéristiques

• Longueur : 12 cm et plus — gousses de belle taille, faciles à travailler
• Couleur : Rouge à rouge-brun, signe d’une bonne teneur en humidité résiduelle
• Norme : Conforme aux standards d’importation de l’Union Européenne
• Rapport qualité-prix : Excellent pour une utilisation régulière et en volume

Usages privilégiés

Idéale pour préparer vos extraits de vanille maison, rhums arrangés, vinaigres et sirops vanillés. En cuisine, elle parfume parfaitement crèmes, riz au lait, compotes et tout dessert nécessitant une infusion prolongée. Le choix rationnel des pâtissiers et artisans cherchant qualité et régularité à prix maîtrisé.